بالنسبة للبعض، يعد تناول الطعام مساءً أحد أهم الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن وذلك لأننا نختار أنواع أطعمة خاطئة ونتناول الطعام دون تفكير، لكن في المقابل فإن تناول وجبةٍ مسائية هو جزءٌ أساسي من النظام الغذاء الصحي، وتجاهل الشعور بالجوع، وعدم تناول أي نوع من الأطعمة قد يسب آلاماً في المعدة وصعوبة في النوم.
لذلك يدور حول الوجبة المسائية العديد من الاعتقادات، فبالنسبة للبعض فإن السعرات الحرارية واحدة سواءً تناولتها صباحاً أم مساءً. وفي النهاية اتفق الجميع على أن زيادة الوزن لا تتعلق فقط بالتوقيت الذي تتناول فيه الوجبة، بل بنوعية الطعام الذي تتناوله أيضاً. ولذلك نقدم لك أفضل خيارات الوجبات الخفيفة المسائية الصحية والمغذية التي تلبي شعور الجوع الذي يباغتك ليلاً بطريقة لذيذة ودون أي سعراتٍ حرارية.
الجبنة الشريطية
كل قطعة من هذا النوع من الجبنة الذي يعرف باسم String Cheese أو الجبنة الشريطية يحتوي على البروتين الذي يلبي شعور الجوع بشكلٍ ممتاز، كما أن هذه الجبنة فقيرة بالسعرات الحرارية بالإضافة إلى أنها تحتوي على الحمض الأميني تريبتوفان الذي يسبب شعوراً بالارتخاء والنعاس ويساعد على النوم.
طبق من رقائق الحبوب
ابتعد عن تناول بسكويت وكعك الشوكولاتة التي تزود جسمك بالكثير من الطاقة التي تسبب الأرق وتكسبك المزيد من السعرات الحرارية، واستبدلها بطبق من رقائق الحبوب الكاملة، اختار بين الشوفان أو الذرة أو النخالة، حيث تتميز هذه الأنواع من السكريات المعقدة بسهولة هضمها وقلة السعرات الحرارية فيها. أضف بعض الحليب إلى طبقك لمزيد من التريبتوفان والبروتين.
اللبن اليوناني
وجبة لا تتجاوز كمية السعرات الحرارية فيها الـ100 سعرة، ومعها تحصل على الأحماض الأمينية المرخية والمهدئة، وكمية مغذية من البروتين، فما رأيك بتجربتها؟ اختار اللبن اليوناني المنكه، وتمتع بوجبةٍ خفيفة مفيدة للأمعاء والتي تسهل عملية الهضم وتزيل الشعور بالنفخة أو حرقة المعدة المزعجة وتمتع بليلة هانئة ومريحة.
لحم الديك الرومي
يتميز لحم الديك الرومي عن غيره من أنواع اللحوم بكونه خفيفٌ على المعدة ويمكن تناوله بالعديد من الأشكال المغذية واللذيذة، وبأنه يحتوي على نسبة قليلة جداً من الدهون خلافاً لغيره من أنواع اللحوم مما يجعله أحد أفضل الخيارات لوجباتك المسائية. حضر طبقاً من السلطة الخفيفة من الخس والطماطم ولحم الديك الرومي وأشبع شعور الجوع بشكلٍ صحي.
الفواكه
لم لا تلبي نداء الجوع بتناول الفاكهة؟ إذ أن الفاكهة غنية بالألياف المفيدة لعملية الهضم، وخالية من السعرات الحرارية. جهز طبقاً من الفواكه بطريقة لذيذة ومشهية، وضعه أمامك لتسليتك طيلة فترة المساء وحمايتك من الشعور بالجوع.
يمكنك إضافة زبدة الفستق أو اللوز إلى طبق التفاح التي تقضي على شعور الجوع بشكل كامل. كما ننصحك بتجربة أصابع الجزر الصغيرة الغنية بالنكهة والفائدة، والتي بإمكانك تناول قدر ما تشاء منها دون أي إحساس بالذنب أو الخوف.
الفشار
ألذ صديق يرافقك وأنت تتابع برنامجك التلفزيوني المحبب. استبدل طبقاً من الفشار الصحي بغيره من أنواع البسكويت أو المقرمشات المالحة الغنية بالسعرات الحرارية، والتي تسبب اضطرابات هضمية تخرب نومك الهانئ.
استبدل الزبدة أو الزيت الذي تستخدمه في تحضير الفشار، والملح الذي تضيفه لتنكهيه بالعديد من الطرق الصحية، اعتمد على فشار المايكرويف، أو على القليل من زيت الزيتون عند تحضير الفشار، وأضف ما تحب من التوابل اللذيذة كالبابريكا وبودرة الجبنة.
جميع المعلومات الطبية الواردة في هذا الموقع لا تغني، ولا تعد بديلاً لاستشارة الطبيب المختص والالتزام بتعليماته. فالطبيب المختص هو وحده القادر على تشخيص أي مرض أو اضطراب أو مشكلة صحية، واتخاذ القرار الصحيح بخصوص كيفية معالجتها والتعامل معها.